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2008年9月3日星期三

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空腹进食有“三忌”

http://www.sjzdaily.com.cn　石家庄新闻网　 2008年09月03日　10:24:10 　　

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　　空腹进食应以平和、低刺激为原则，合理、均衡地搭配营养，切忌过量进食以下食品。

　　一忌高糖食品。由于人体在短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，容易引起血糖骤然升高，且破坏机体内的酸碱平衡，会造成胃部不适。

　　二忌蛋白质含量高的食品。空腹过量进食蛋白质含量高的食品，蛋白质将

“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。

　　三忌强刺激性食品。空腹进食过辣、过酸、过咸及冷冻等强刺激性食品，会破坏胃黏膜或肠壁，造成胃肠痉挛、绞痛，诱发胃肠疾病。程正军

(稿源：燕赵晚报)

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